東京育兒二三事

2013/3/25 Uki滿2y5m了! 在2y4m~2y5m這期間, 對我而言, 應該是Uki最難搞的一個月吧! 說真的, 我快變成瘋媽了, 他突然變成一個超級trouble two, 理直氣壯的霸道及不可理喻的態度, 倔強愛鬧彆扭外, 更是把"不要"當成了口頭禪! 尤其長期讓我困擾的吃飯問題, 最近幾周更變本加厲, 讓我的情緒不知崩潰了多少次! 說真的, Uki在各種發展與行為上, 一直以來都不錯或甚至水準之上, 但就是"吃飯"和"拒玩滑梯或需爬高/採高遊戲"這兩件事上, 帶給我相當的困擾!  

其實, 此時的我正陷入一番苦思中, 明知Uki才2歲半不到, 根本還沒有能力清楚表達自己的思維與行為背後的理由, 但我竟愚蠢的想要問他"你為什麼那麼討厭吃飯呢?" "吃飯對你而言, 究竟為什麼會這麼不愉快呢?" ... 很蠢吧! 因為大前晚用餐時, 我又再次在與Uki鬥法中失去耐性和理智而發飆! 也忍不住用手打了他屁股幾下><" 最近這齣日日上演的戲碼, 在他一再的"你追我跑"想盡辦法避開我的餵食後, 甚至會演變成我憤怒的叫囂"你乾脆去當別人的小孩好了, 因為我已經沒有自信如何養育你, 如何為你準備三餐了!!" (相當不理智且愚蠢的侵略性話語, 說出口後常讓我後悔不已, 但卻也是我當時的心情寫照)雖然Uki會回我"我不要當別人的小孩", 但說完還是依然故我不吃就是不吃! 嘴巴更常像土撥鼠一樣, 常常把我趁機餵進去往嘴巴兩側塞><"

沒有去過迪士尼的我, 為了讓姪子和弟弟有個充實的東京迪士尼樂園體驗, 我竟還認真的買了兩本書研究了好久, 終於讓我理出了點頭緒外, 也終於排出了適合2小人(未滿5歲姪子和Uki)的路線, 而且每個遊戲都還事先和2小一一確認過是不是想玩呢! 呼~終於鬆了一口氣!  

2013/2/25 Uki滿2y4m了! 我不知道我怎麼會拖到今天才在補Uki的成長紀錄@@ 現在回想起來, 我腦袋裡滿是頭痛不已的行為和用餐問題, 也分不清是從哪天開始了!

回想這一個月的行為發展, Uki不再有如1/26發生的推人事件, 我想應該是我的勸導和禁足兒童館發生作用, 他在兒童館的行為回歸正常, 至少這幾次沒有再發生類似的行為, 但這並不意味我可以開始翹腳納涼, 而是意味著"我的寶貝又給我新的難題去挑戰"!

為了讓Uki重新愛上吐司, 我買了草莓醬, 也買了花生醬, 甚至紅豆抹醬都買了, 他老大還是淺嘗一口就不吃了! 明明來日前他很愛吃早餐店的草莓、奶酥或是花生吐司, 但來日後吐司竟成了他的拒絕往來戶, 讓我每天從一早就開始傷腦筋該弄甚麼好!  

我知道這時期的小孩本來就口味不定, 就如日本保育士說的"むら食い", 今天喜歡明天又變得不愛吃是很正常的, 但我還是想嘗試讓他重新愛上吐司, 於是在網路上找了很多奶酥醬的做法, 並參考了Mamamon's backery的配方, 完成了第一個自家製奶酥醬!

材料（4人分 ）

回想人生第一次作烘培, 是當我初到澳洲念書當留學生的時代, 而第一次受指導的烘培就是banana pound cake, 還有後來巴西室友教我的cheese bread!

有老師在旁指導時, 成品真的好美味, 即便是自己第一次有室友在旁指導試作時的cheese bread, 那cheese Q彈, 口味也和老師做的不相上下, 但當這些老師們都不在身邊時, 即使是一樣的材料筆記, 但沒有紀錄到烤箱溫度以及是否需預熱等重點, 導致後來沒有一個成品是可以吃的... 只能說失敗到了極點! 當然也造成我後來對烘培的"敬而遠之"態度!

栗原心平さんと國分太一さんの男子ごはん番組　２０１３/２/１７放送

ピザ生地　二枚分

心平さんのしっとりチョコレ-トケ-キ

（材料）　板チョコレ-ト　100g　　

2013-2-15 Seina新厝House Warming Pa!

昨天第一次搭都營新宿線, 就如地圖上我家在西她家在東一樣, 西武新宿線和都營新宿線也離超級遠的, 好在是走地下道, 也都有手扶梯或電梯, 不然外面濕冷風又大真的會折騰死人! Lucky lucky!

今天是西洋情人節! 如大家所知, 在日本2/14這天是女送男情人節禮物, 所以我早就沒有抱任何會收到驚奇的心理準備了!

本來也不打算怎麼過的, 頂多就買盒巧克力送給拔鼻就好了, 但...還是忍不住小小奢侈了一下!